Kobalt

Kobalt ist ein essenzielles Spurenelement und ein zentraler Bestandteil von Vitamin B12 (Cobalamin), das für die Blutbildung und das Nervensystem wichtig ist. Da der Körper Kobalt nicht selbst herstellen kann, muss es über die Nahrung aufgenommen werden, in erster Linie durch Vitamin-B12-reiche Lebensmittel.

Wie wirkt Kobalt?

Blutbildung: Kobalt in Form von Vitamin B12 unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen und hilft, Anämie zu verhindern.
Nervensystem: Es trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei, indem es die Bildung der Myelinschicht unterstützt, die Nerven schützt.
DNA-Synthese: Vitamin B12 ist für die Zellteilung und DNA-Synthese erforderlich, wodurch Kobalt indirekt zur genetischen Stabilität beiträgt.
Folgende geprüfte Aussagen dürfen über Kobalt (in Form von Vitamin B12) getätigt werden:

Kobalt trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei.
Kobalt unterstützt eine normale Funktion des Nervensystems.
Kobalt trägt zur normalen Zellteilung und DNA-Synthese bei.
Empfohlene Tagesdosis: Es gibt keine spezifische empfohlene Tagesdosis für Kobalt, da der Bedarf durch die empfohlene Zufuhr von Vitamin B12 abgedeckt wird. Die allgemeine Empfehlung für Vitamin B12 liegt bei etwa 4 µg pro Tag für Erwachsene.

Alter Empfohlene Tagesdosis für Vitamin B12 (µg/Tag)
Säuglinge 0,4-1,0
Kinder 1-6 1,5-2,0
Kinder 7-10 2,5
Jugendliche 3,5
Erwachsene 4,0
Vorkommen in der Nahrung: Da Kobalt Bestandteil von Vitamin B12 ist, findet es sich hauptsächlich in Lebensmitteln tierischen Ursprungs.

Kobalthaltige Nahrungsmittel Vitamin-B12-Gehalt (µg/100 g)
Rinderleber 65
Lachs 4,5
Eier 1,3
Milchprodukte 0,4-1,0
Rindfleisch 2,0
Wichtige Hinweise: Ein Kobaltmangel tritt in der Regel bei einem Vitamin-B12-Mangel auf, was bei Personen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, häufiger vorkommen kann. Eine Supplementierung mit Vitamin B12 kann diesen Bedarf decken.

Kobalt-Formen/-Verbindungen: Kobalt wird im Körper als Bestandteil von Vitamin B12 verwendet. In Nahrungsergänzungsmitteln kommt Kobalt nur selten isoliert vor; es wird meist in Form von Vitamin B12 angeboten.

Zusammenfassung: Kobalt ist ein essenzielles Spurenelement, das in Vitamin B12 enthalten ist und wichtige Funktionen in der Blutbildung, dem Nervensystem und der Zellteilung erfüllt. Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin B12 deckt den Kobaltbedarf.

Hinweis: Dieser Beitrag dient nur zu Informationszwecken und ersetzt keine medizinische Beratung. Bei Verdacht auf Vitamin-B12- oder Kobaltmangel sollte ein Arzt oder Ernährungsexperte konsultiert werden.